HLADNE PREDJEDI

Tris morski predjedi Harfa

Tris mesnih predjedi Harfa

Jelenov carpaccio na solati s pinjolami

Hobotnica na črnih olivah in krompirju

Tuna z algami arame in gorčičnimi semeni

Goveji jezik na gobovi terini z mladim sirom

Jadranski škampi na avokadovi solati

Pašteta Harfa

Marinirana rakovica na solatnih listih

JUHE

Tartufina juha

Papričina juha

Cvetačna juha z lososovimi ikrami

Kuharjeva dnevna juha

TOPLE PREDJEDI

Črna rižota s sipo in belo paradižnikovo peno

Pesina rižota s tartufi in kapesanto

Korenčkov pire s hruško in gosjimi jetri v cognac omaki

Špageti s hobotnico, artičokami in papriko

Špageti z jastogom na rdeče

Široki rezanci z belušmi, telečjim mesom in češnjevim paradižnikom

Široki rezanci s kraljevimi kozicami in postrvinimi ikrami

Fuži arabiatta s čilijem

Žlinkrofi z gosjimi jetri

Ravioli z jurčki

Lička morske žabe na čemaževem pireju

GLAVNE JEDI

Račja prsa v pomarančni omaki s čokolado

Pljučni medaljon v izbrani omaki

Biftek v poprovi omaki

Srnin medaljon z jurčki

Jagenjček v timijanovi omaki

Telečji medaljon v izbrani omaki

Goveja taljata na rukoli, s paradižnikom in mladim sirom

RIBE

Brancin, orada, zobatec v soli ali na žaru s prilogo

File kovača na izbrani prilogi

Hobotnica z zelenjavo in polento

Morska žaba na žafranovi rižoti s tartufi

SLADICE

Dnevno sveže sladice